Котел варочный Abat КПЭМ-400Т

Узнать о товаре подробнее можно по телефону: 8 (3842) 49-26-49

Варочный котел Abat КПЭМ-400-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Артикул: 1545 Категории: ,

Описание

Основные характеристики
Подключение 380 В
Формат стационарный
Объем 400 л
Диаметр котла 790 мм
Температурный режим 100 °C
Количество ТЭНов 12 шт.
Ширина 1160 мм
Глубина 1160 мм
Высота 1446 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Страна-производитель Росси

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью «пароводяной рубашки»
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в «пароводяной рубашке»
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 36,2 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316