Описание
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (уровней) | 4 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Размеры камеры | 538x715x290 мм |
| Формат емкостей | GN 2/1, GN 1/1 |
| Размер гастроемкости | 530×325 мм, 650×530 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 20 мин. |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Высота | 1080 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Особенности:
- Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 5,95 кВт
- Площадь пода: 0,374 м2
