Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией)

Узнать о товаре подробнее можно по телефону: 8 (3842) 49-26-49

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 65 мм и решетка размером GN 2/1.

Описание

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий

Основные характеристики

Подключение220 В
Количество камер (подов)1
Вместимость (уровней)4
Количество уровней в одной камере4
Размеры камеры538x715x290 мм
Формат емкостейGN 2/1, GN 1/1
Размер гастроемкости530×325 мм, 650×530 мм
Температурный режимот 20 до 270 °С
Время разогрева20 мин.
Ширина840 мм
Глубина930 мм
Высота1080 мм
Вес (без упаковки)90 кг
Страна-производительРоссия

Особенности: 

  • Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
  • Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
  • Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 5,95 кВт
  • Площадь пода: 0,374 м2