Описание
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики
| Подключение | газ |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (уровней) | 4 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Температурный режим | от 100 до 280 °С |
| Мощность | 5.5 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 935 мм |
| Высота | 1065 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Дополнительные характеристики:
- Расход газа:
- Природный: 0,582 м3/ч
- Сжиженный: 0,434 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па





