Описание
Печь электрическая для пиццы ПЭП-6-01
Основные характеристики
Источник тепла | 380 В |
Вместимость (пицц) | 6 |
Количество камер (подов) | 1 |
Количество пицц в одной камере | 6 |
Внутренние размеры камеры | 1050x780x176 мм |
Диаметр пиццы | 35 см |
Температурный режим | от 20 до 450 °С |
Ширина | от 1304 до 1366 мм |
Глубина | от 1023 до 1119 мм |
Высота | 364 мм |
Вес (без упаковки) | 119 кг |
Страна-производитель | Россия |
Особенности:
- 2 механических термостата на каждую камеру
- Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
- Внутренняя подсветка
- Вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного природного камня — фельзита, толщиной 20 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 9,68 кВт
- Лампа освещения: 0,08 кВт
- ТЭНы: 2х 4,8 кВт
- Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
- Площадь пода: 0,73 м2
- Количество ТЭНов: 12