Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОР

Узнать о товаре подробнее можно по телефону: 8 (3842) 49-26-49

Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Артикул: 1536 Категории: ,

Описание

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Основные характеристики

Подключение380 В
Форматопрокидывающийся
Опрокидываниеручное
Объем60 л
Диаметр котла425 мм
Температурный режимот 0 до 100 °C
Количество ТЭНов3 шт.
Ширина962 мм
Глубина639 мм
Высота1140 мм
Вес (без упаковки)87 кг
Страна-производительРоссия

Режимы работы котла:

  • Слабый
  • Средний
  • Сильный

Особенности:

  • Ручной залив воды
  • Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.

Похожие товары