Описание
Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Основные характеристики
Тип установки | настольный |
Подключение | газ |
Количество ванн | 1 |
Мощность | от 3.3 до 8.6 кВт |
Ширина | 401 мм |
Глубина | 830 мм |
Высота | 620 мм |
Вес (без упаковки) | 38 кг |
Страна-производитель | Россия |
Особенности:
- Плавная регулировка температуры воды
- Удобные ручки
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 1
- Вместимость гастроемкостей: 2х GN 1/2
- Объем воды:
- Варка: 14 л
- Кипячение: 19 л
- Размер емкости: 310х510х170 мм
- Максимальное количество продукта: 2х 4,5 кг
- Время нагрева воды до температуры кипения: 30 мин.
- Расход газа:
- Природный: 0,91 м3/ч
- Сжиженный: 0,678 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па