Описание
Особенности гриля для приготовления кур «Командор 2/1М»
- Время приготовления при полной загрузке не более 100 мин
- Стеклянные двери
- Специальный зазор на крышке для вентиляции
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали
Описание гриля для приготовления кур «Командор 2/1М»
Гриль для приготовления кур «Командор 2/1М» шампурного типа отлично впишется в кухню кафе быстрого питания или фаст-фуд, а также его можно использовать в супермаркетах и для уличной торговли. Все элементы гриля выполнены из нержавеющей стали.
Процесс приготовления полностью автоматизирован. Предварительно подготовленные куры насаживаются на шампур, вращение которого производиться электромотором. Приготовление кур-гриль осуществляется посредством инфракрасного излучения, создаваемого электрическими нагревательными элементами. Есть возможность приготовления не только целой тушки, но и отдельных частей: крылышек, бедер или грудок.