Описание
Газовый мармит кухонный типа ГМК-40Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики
| Способ установки | настольный |
| Источник тепла | газ |
| Нагрев | водяной |
| Температурный режим | 30 °C |
| Гастронормированный | |
| Кран для слива | |
| Мощность | от 0.95 до 3 кВт |
| Ширина | 401 мм |
| Глубина | 827 мм |
| Высота | 474 мм |
| Вес (без упаковки) | 30 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Особенности:
- Плавная, раздельная регулировка температуры
- Нагрев осуществляется горелкой
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 1
- Время разогрева: 20 мин.
- Расход газа:
- Природный: 0,317 м3/ч
- Сжиженный: 0,237 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Объем воды: 4 л
- Вместимость гастроемкостей: 9 л
- Внутренние размеры ванны: 310х510х170 мм
