Описание
Основные характеристики
Линия раздачи | Патша |
Ширина | 1500 мм |
Глубина | от 805 до 1030 мм |
Высота | 1355 мм |
Вес (без упаковки) | 120 кг |
Особенности:
- Мармит первых блюд — конфорка с регулировкой мощности ступенчатым переключателем
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С
- Объем воды в ванне мармита: 8 л
- Вместимость гастроемкостей:
- 1х GN 1/1 глубиной 150 мм
- 2х GN 1/2 глубиной 150 мм
- 2х GN 1/4 глубиной 150 мм
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
- Напряжение: 220, 380 В
- Потребляемая мощность: 3,027 кВт
- Диаметр конфорки: 220 мм